DUE CIGNI LINEA COQUUS G10 COLTELLO KENGATA CM 18 - INOX X50CrMoV15 - MANICO G10

🎯 DUE CIGNI LINEA COQUUS COLTELLO KENGATA 18 CM: Lama Rettangolare Inox UNI X50CrMoV15 e Manico G10 Nero - Made in Italy

Il coltello Kengata della Linea Coquus è un'interpretazione moderna e raffinata di uno strumento tradizionale giapponese, progettato per offrire prestazioni di precisione in cucina. Con una lama larga e rettangolare, dotata di una punta piatta, questo coltello è ideale per eseguire tagli puliti e precisi su una vasta gamma di ingredienti, inclusi verdure, carne e pesce. La sua versatilità consente di affrontare una varietà di compiti in cucina, come affettare, tritare, tagliare a julienne e tritare finemente gli ingredienti.

La Linea Coquus si distingue per il suo design senza tempo, moderno ed elegante, che unisce la tradizione delle Coltellerie Due Cigni all'innovazione tecnologica, offrendo un coltello ergonomico e dalle prestazioni impeccabili, ideale per chef professionisti e appassionati di cucina.

Questo versatile coltello Kengata da 18 cm è perfetto per tagli di precisione in cucina. La lama è realizzata in acciaio UNI X50CrMoV15, con una durezza di HRC 55-57, garantendo un'ottima tenuta del filo e facilità di affilatura. La finitura satinata conferisce un aspetto professionale. Il manico ergonomico in G10 nero offre una presa sicura e confortevole, fissato con viti in acciaio inox lucido. Con uno spessore della lama di 3 mm e una lunghezza totale di 31 cm, questo coltello da cucina è robusto ma bilanciato. Prodotto con maestria in Italia, incarna l'eccellenza artigianale.

️ Ideale per:

• Tagli puliti e precisi su verdure, carne e pesce.
• Chef professionisti e appassionati di cucina che cercano un coltello versatile e di alta qualità.
• Chi desidera uno strumento con una lama unica per diverse tecniche di taglio.

Punti di forza principali:

• Coltello Kengata versatile con lama da 18 cm.
• Lama larga e rettangolare con punta piatta per tagli precisi.
• Acciaio UNI X50CrMoV15 di alta qualità per tenuta del filo e resistenza.
• Manico ergonomico in G10 nero per una presa sicura e confortevole.
• Design moderno ed elegante della Linea Coquus.
• Realizzato con maestria in Italia.

Specifiche tecniche:

Perché scegliere il DUE CIGNI LINEA COQUUS G10 COLTELLO KENGATA CM 18?

Scegliere il Coltello Kengata Due Cigni Linea Coquus significa portare nella tua cucina uno strumento versatile e di alta qualità, con un design che combina innovazione e tradizione. La lama in acciaio UNI X50CrMoV15 e il manico in G10 garantiscono precisione, durabilità e un'estetica impeccabile, il tutto con l'affidabilità del Made in Italy. Questo coltello diventerà presto un alleato prezioso per tutte le tue preparazioni.