Xin XINCORE CHEF'S KNIFE CM.21,5 G10 WHITE SANDVIK XC125

SERIE XINCORE

La serie XinCore è un'opera d'arte innovativa del team di Xin Cutlery. È dotato di un design super pulito, eccezionale fattura, materiale di alto livello e manovrabilità ottimale. L'aspetto unico di questa serie è stato progettato dal designer polacco Ostap Hel, che si impegna sempre a fornire un'opera d'arte lodevole per la cucina.

La lama è in acciaio Sandvik 14C28N trattato sottovuoto a 58-59 Rockwell, il tutto rifinito con nitruro di titanio nero antiriflesso. Questo rivestimento nero in nitruro di titanio aggiunge resistenza alla corrosione, indurisce la lama e migliora le proprietà antiaderenti. L'impugnatura applica fibra-resina G10 con lucidatura a mano e la forma ergonomica dell'impugnatura massimizza il comfort, la presa e la manovrabilità.

SPECIFICHE TECNICHE

L.LAMA: cm 21,5

LAMA:  acciaio inox Sandvik 14C28N

MANICO: G-10

ORIGINE: Made in China

Non lavabili in lavastoviglie.