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Questo modello è in produzione dalla fine degli anni '60 ed è stato esportato in tutto il mondo per oltre 50 anni. Grazie alla lama in acciaio inossidabile cromato, affilata e flessibile, con finitura di qualità superiore, basta un attimo per preparare splendidi filetti di pesce. Questa lunghezza di lama è adatta per la lavorazione di pesci di circa 2/3 kg. Un fodero in pelle tradizionale color naturale completa il set.
 
SPECIFICHE
| ACCIAIO LAMA | Stainless Steel |
| MATERIALE MANICO | Betulla |
| LUNGHEZZA LAMA | cm 19 |
| LUNGHEZZA TOTALE | cm 31 |
| PESO | gr |
| FODERO | Cuoio |
| ORIGINE | Made in Finland |