Valigia per 10 coltelli Yaxell Japan

Con questa valigia porta coltelli Yaxell si rivolge idealmente al cuoco professionista che lavora spesso in trasferta, o che per esigenze di lavoro deve viaggiare frequentemente.

Preparare i propri piatti in una cucina che non si conosce, della quale magari non si sa in anticipo la dotazione in fatto di utensili, comporta dei rischi che non si possono correre specialmente se si vogliono ottenere risultati di qualità, ed è per questo che la stragrande maggioranza degli chef in trasferta porta con sé un numero minimo dei propri coltelli di fiducia, quelli sui quali poter contare sempre. 

Grazie a questa valigia, allora, il suddetto chef ha l’imbarazzo della scelta, perché può scegliere di accompagnarsi con ben 10 coltelli senza aver bisogno di ingombranti custodie. La valigia è infatti realizzata in materiale sintetico (che può essere lavato all’occorrenza) e fa della sua praticità un fiore all’occhiello: ha infatti dimensioni ridotte, misurando 51,5 cm in larghezza, 16 in altezza e 5 in spessore, ed è dotato di due comode maniglie e di una morbida tracolla per un più agevole trasporto. 

L’interno è diviso in un settore principale in cui trovano alloggio sette coltelli e un corpo centrale dove c’è spazio per altri 3 utensili più piccoli; sono presenti inoltre delle ulteriori piccole tasche dove conservare i propri biglietti da visita o altri oggetti da portare con sé (per esempio una penna). I singoli alloggiamenti sono piuttosto spaziosi e le chiusure offrono le garanzie di sicurezza necessarie al trasporto nelle condizioni ottimali di oggetti delicati e anche pericolosi quali possono essere i coltelli; per evitare ogni pericolo è comunque suggerito coprire le lame con le apposite guaine, così da scongiurare ogni rischio in caso di urti accidentali o contatti tra gli utensili.