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Ceppo in acciaio liscio completo di 10 coltelli Global delle diverse linee e di un acciaino in ceramica; un ottimo set per il lavoro in cucina in una confezione elegante e funzionale.
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Anche se la gamma di coltelli che è possibile adoperare in cucina è veramente ampia, di solito i cuochi ne utilizzano un numero ridotto per eseguire la maggior parte del loro lavoro. Ciò implica che tali coltelli devono essere di ottima qualità e devono durare a lungo: il set qui proposto viene incontro a entrambe le esigenze, presentando 11 prodotti della linea Global e un ceppo per custodirli nelle migliori condizioni.
La custodia dei coltelli è una questione di fondamentale importanza, in quanto anche le lame migliori possono perdere le loro qualità se vengono conservate in modo errato: un blocco portacoltelli come quello qui presentato permette allora di mantenerli asciutti e al sicuro, proteggendo il filo da urti occasionali o altri inconvenienti, e al tempo stesso di averli sempre a portata di mano e pronti all'utilizzo; con la sua linea raffinata, poi, può aggiungere un tocco di eleganza all'arredo della cucina.
In dotazione con il ceppo coltelli assortiti delle 3 linee Global, in cui sono presenti tanto 'i classici', cioè i coltelli di più frequente utilizzo, quanto oggetti da usare invece per lavorazioni particolari. Il set comprende infatti 5 coltelli della linea G (un coltello cuoco, un trinciante, un coltello per verdure, un coltello da pane e uno scortichino), 3 della linea GS (un coltello cuoco e uno da verdura) e 2 della linea GSF (uno scortichino e un coltello multiuso), più un acciaino in ceramica da utilizzare per l'affilatura delle lame. Come si vede, si tratta di una sorta di 'kit di primo intervento' che risulterà certamente utile tanto all'appassionato di cucina quanto al cuoco professionista.
Qui di seguito tutti i prodotti che compongono questo set:
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| G2 Coltello Cuoco 20 cm | G3 Coltello Arrosto/Carne 21 cm | G5 Coltello Verdura 18 cm |
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| G9R Coltello Pane 22 cm | G21 Coltello Disosso/Filetto 16 cm | GS1 Coltello Multiuso 11 cm |
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| GS3 Coltello Universale 13 cm | GS5 Coltello Verdura 14 cm | GSF15 Spelucchino 8 cm |
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| GSF22 Spelucchino 11 cm | G45 Acciaino in cramica 26 cm | G8311P Ceppo 8 coltelli liscio |
La scheda dello spelucchino GSF15 non è visionabile in quanto questo prodotto non è più fornito nella versione singola. E' comunque possibile guardare due coltelli molto simili a questo, il GSF31 e GSF46.¯
Riferimenti Specifici
Ceppo in acciaio liscio completo di 10 coltelli Global delle diverse linee e di un acciaino in ceramica; un ottimo set per il lavoro in cucina in una confezione elegante e funzionale.
